關於建盞茶杯的兩個問題

建盞喝茶安全嗎？


這個問題的核心點是建盞釉料配方是否天然無公害？盛茶後是否會從釉面釋放出有害物質到茶水中？

第二個問題是很容易回答的，建盞原產地稍具規模的廠家都有將自己的產品送到權威的檢測機構進行

安全性檢測，每一個檢測結果都是符合標準的。


而關於建盞釉料配方的問題，小編和建盞新生代工藝師的佼佼者翁書傑進行過多次深入的交談，建盞

釉料的配方主要由當地獨有的礦石、草木灰、松木柴等組成，這些成分對於每一位燒製建盞的工藝師

來說，都不是秘密，也不是最關鍵的，最重要的是配比的成分和燒法的不同，就會導致完全不一樣的

效果出來。



.建盞不如其它茶杯好嗎？


在現代主流的茶杯中，建盞屬於後起之秀，大陸有傳統的青瓷白瓷，日本和臺灣有天目，這裏我們不

做瓷器派系高低的探討，應該說是各有千秋。

但有一點可以肯定的是，日本的天目受建盞影響極大，臺灣的天目又受日本天目影響極大，或者這麽

說，日本和臺灣的天目大師從未停止對建盞工藝的研究和探索，但能集大成者寥寥無幾，為什麽呢，

筆者猜想應該不是技藝的問題，而是缺少了燒製建盞的天時地利，一方水土養一方人，一方水土造一

方器！