建窯的釉色

建窯瓷器的釉色，其特點是一種很深的紺黑色，即蔡襄所指的紺黑紋，由於釉色中並排地呈現著褐色的筋脈和兔毫狀，故稱為兔毫斑或兔毫紋。建窯黑釉瓷器雖以黑色為特征，但也帶有一些其他的顏色，如褐色、灰色、米黃色、綠色等。


黑色如紫黑，亦即紺黑色，發亮光。這種釉色建盞碗盞口沿內外釉色較薄，顯出褐色。腹部以下，釉色逐漸增厚，尤其靠近圈足底周部分，特別是碗內底部釉最厚，有的可達7-8毫米。


釉色的不同與釉料的濃度是有關的。口沿釉料最薄的只有1毫米，釉料由上向下逐漸增厚的原因，大概是由於建盞是正燒的緣故。當燒窯加熱溫度增高，釉料就逐漸緩慢地向中央底周留下，因而建盞碗底釉最厚。


這種釉色的碗類，沒有兔毫紋或兔毫紋不明顯，只隱約可見。口沿內外顏色也有些變化，內部顯出褐色，外部帶有深綠色。這類釉色建盞碗盞，由於釉料下垂，古在底周附近形成油滴狀結晶。這種釉色主要用於大型敞口碗類和中型碗類，余者則很少見 。