讀《建盞的神奇，居然具有養生保健功能》有感

眾所周知，喝茶的好處多多：不僅可以提精神健大腦，增強記憶，減緩衰老；還能促進新陳代謝，消除疲勞，增

強抵抗力。


那麽，用建盞喝茶是不是對人體更有好處呢？答案當然是肯定的 。

首先建盞的鐵胎是用高含鐵量、高含砂量的胎土燒製而成，鐵容器本身的保溫性能就比較好，尤其在冬天用建盞

喝茶茶水就不那麽容易變涼，因而茶水的香氣自然就沒有那麽快散去。


所以說，用建盞喝茶口感會更好的道理就在於此。

那又為什麽會有用建盞喝茶具有養生保健的功能之說呢？這是因為，高含鐵量的建盞在使用的過程中，能源源不

斷的釋放鐵離子，並吸附水中的氯離子，既達到預防貧血的作用，也達到了舒緩中樞神經的效果。