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讀《盞托為何能成為建盞絕配?建盞君獨家揭曉》

在茶文化依然盛行的當代,已經很少能看到喝茶時使用盞托的,

但在宋代的茶畫中卻頻頻出現,由此可見,盞托在宋代點茶中是不可缺少的器具。

盞托顧名思義就是一個托建盞用的高臺,然而不是所有的盞托都適合與建盞一起用來點茶的。

作為中國第一本茶具圖譜《茶具圖贊》中就有關於「漆雕秘閣」的記載,實義就是指把建盞擱在盞托上的這個動作。

此外還有不少文本,也證實了盞托是兔毫盞的絕佳輔助器具,在宋代點茶中占據的地位之關鍵。

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