當代建盞全是化學釉嗎?在這裏得到證實
很多人都在討論和爭論,有的人認為建盞不全是化學釉,另一部分認為全是化學釉,不斷的舉例反駁,從查閱相關的資料中了解,可以肯定的說沒有陶瓷器不是化學的,這是大實話。但是我們周遭萬事萬物都在進行著化學反應,所以請不要再用新盞是化學的會有毒來說事,這是真心無知。
為什麽會這樣說呢?回歸重點就是在含重金屬與否上面先給大家科普一下,釉彩裏面有三個成分:
一是釉基,就是它的基礎,就是玻璃質感的成分,大多就是石英(氧化矽)一類的;
二是發色劑,這當然也是礦物,例如氧化鈷發藍色,氧化銅發綠色等等,而建盞主要就是氧化鐵。
三是是助熔劑,例如長石、或草木灰或鋇,助熔劑可以幫助石英降低熔點,這樣就可以省下大量的燃料和時間,例如建盞要1300度燒成,瓷器要1280,一般炻器要1240,你要知道到了高溫階段每要升高十度就要耗費很多燃料(先別管氣窯、電窯或者柴窯都一樣),所以就有了各種助熔劑的添加,例如鉛,就能將熔點降低到1100度甚至更低的溫度,那問題就出現了,這些助熔劑有可能殘留在燒成的器具上,在你使用過程中,如果遇到高溫(油炸),或者強酸,就有可能把鉛一類的重金屬溶出來,這就是所謂的有毒。
可是,真的有必要這麽緊張嗎?個人覺得---真心沒必要。
首先,你只要確定它是鐵胎鐵釉,1300度燒成的,不管它結晶不結晶,傳統或創新,它都不會含有重金屬的,這個很好分辨,頂多你說釉上結晶的盞比較會卡汙垢卡茶垢,用一個禮拜就會有彩虹,那也不是因為有毒,那只是---臟了!
再來,我們建盞拿來喝茶,就算你用的是低溫燒出來的「假建盞」,最高一百度的水溫是不太容易把裏面殘留的鉛等等重金屬溶出來。
除非你天天喝一個杯子用幾十年,要擔心建盞的重金屬,不如擔心那些五顏六色鮮艷低溫燒成的餐盤子,那可是時常可能裝油炸和酸性食物,那更容易將鉛溶出來,還有很多人拿報紙包食物吃的,油墨當中的鉛更是直接融入食物,那才更嚴重好嘛,在喝水的建盞上說重金屬真的沒什麽必要,當然要避免,但不要恐慌。
綜上所述,為什麽很多時候化學躺槍呢?為什麽??其實道理大家都知道,無非是經濟利益驅使。從業者追求利潤最大化本無可厚非,有的時候會將天目當做建盞賣,或者快速機器產盞,對燒製過程用料、溫度沒有嚴格的把控,這時候性質就變了,就成了蒙騙,很惡劣,消費者恐怕都是深惡痛絕。