古建盞、現代柴窯、電燒建盞，你還在傻傻分不清楚?

隨著建盞被列入國家非物質文化遺產名錄，很多人開始漸漸喜歡上了這一器皿。建盞以「入窯一色，出窯萬彩，每一只建盞都是獨一無二」的而吸引人，除此之外，古建盞、現代柴燒建盞、現代電燒建盞也都各有各的特色，如果你對這些還傻傻分不清楚，那就和小編一起來了解一下吧。





什麼是建盞?

  建盞為黑瓷的代表性瓷器，是中國宋代八大名瓷之一，建盞的瓷土、釉料成分特殊，水吉外其它窯口都難以燒製出與建盞相媲美的黑釉瓷器。

  建窯建盞的傳統手工技藝流程有哪些?

  建窯建盞的傳統手工技藝流程，要經過選瓷礦、瓷礦粉碎、淘洗、配料、陳腐、選胎土、練泥、揉泥、拉坯、修坯、上釉、裝窯、焙燒等十三道工序。

  什麼是柴燒?

  柴燒是一種既古老又現代的技藝，燒窯難度相當高，凡是利用薪柴為燃料燒成的陶瓷製品，都可稱之為柴燒。柴燒風險極大，成本高，無瑕疵成品率只有2%，而柴燒作品的成敗取決於土、灰、柴、窯之間的關系。

  古建盞燒製的特點

  古代燒造建盞均是龍窯柴燒，當天氣溫、氣壓、濕度的不同，加柴部位的不同，使得在不同的窯位、窯溫會不同，還原氣氛不同，溫度升降幅度不同，從而產生了入窯一色，出窯萬千的兔毫、金兔毫、藍兔毫、銀兔毫、金油滴、銀油滴、鷓鴣斑、曜變的不同建盞。而這一變化即便是幾十年經驗的窯工也只能控製出普通兔毫。而像銀兔毫、油滴、鷓鴣斑，曜變這些窯變盞的生成也只能是天意了。

  在柴窯中當窯溫從1050℃上升到1300℃時，胎體及釉內:Fe2O3 會由胎體內析出。此時若窯內氣氛為高還原氣氛，即窯內缺氧而產生大量的CO而此時析出的Fe2O3與CO反應生成氧化亞鐵，而此時的氧化亞鐵在1300℃的液相胎體及釉層中會飽和析出。作液流狀態，此時停火，液流狀態即固化，在玻璃液的釉內，即形成兔毫。這是每位燒窯師傅必須掌握的技巧，也是建盞燒造最難的環節。

  現代電窯建盞的生產原理

  在一個密閉的小箱內，通過微電腦控製器來控製爐內的加熱棒給胚胎加熱。



原礦、柴窯建盞與添加、電窯建盞的鑒別：

  原礦、柴窯建盞每只盞除了釉面更亮、表面沒有風化、土沁外其他都與宋代老盞一樣。而添加、電窯建盞因改變了原礦的自然成分且沒有了火與土的煆煉自然與宋盞風牛馬不相及。要知道千年前的宋代可是沒有現代的化工工業，也就不可能有現代的陶瓷添加劑了。

  柴燒建盞的底部因窯內火與油脂的熏烤自然形成一層油煙膜。新盞與宋盞比只是少了那種幾百年自然形成的氧化韻味了。而電窯建盞是沒有這層油煙膜的。

  古建盞及現代柴窯與電窯生產的油滴的最大區別是：宋盞、柴窯建盞的油滴均為釉內而電窯的油滴均為釉外。至於其中原理及其他區別較為復雜。