備受人們青睞的建盞究竟是什麽 如何區分其好壞呢

建盞（天目瓷），黑瓷代表，是中國宋代八大名瓷之一。是漢族傳統名瓷，為宋朝

皇室禦用茶具。因產地為宋代建寧府甌寧縣，又因甌寧縣為建安附屬縣，故稱為建

盞。

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一、從器型上看

建盞的器型分為敞口、撇口、斂口和束口四大類，不管是哪種器型，對於一件好的

建盞作品來說，一定要滿足器型規整，無大的變形和凸起，不開裂，無氣泡，少針

眼這幾個條件。判定器型是否規整可以將建盞倒扣在表面平整的桌子上或者拿兩個

相同口徑的建盞盞口對扣，觀察能否緊密貼合，如果發現左右晃動，則說明變形，

器型不佳。


二、從斑紋上看

每個建盞都是獨一無二的，同一個師傅也燒不出兩個一樣斑紋的作品來。但是好的

東西都有一些共性，好的兔毫盞斑紋的底色應該是青黑色，即黑中帶青，兔毫斑紋

柔長為美，紋理清晰，分布平均，且具有較強的三維立體效果，尤其是兔毫能夠從

盞口延伸至盞底者為最佳。而如果要購買油滴盞的話，最好是選購那些油滴斑紋清

晰可見、斑點大小不一，盞內外斑點分布均勻飽滿，盞口位置能布滿斑紋為上品。

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三、從胎質上看

建盞的胎土是鐵含量很高的鐵胎，這是能燒出各種不同斑紋的主要原因。建盞底胎

特點是胎質厚重粗糙，顏色一般為深灰或者深褐色，輕輕敲打有類似金屬碰撞的聲

音。特別值得一提的是，這樣的胎土只能取自福建省建陽水吉一帶，這也是為什麽

全世界喜歡研製建盞的陶藝家都要使用建陽水吉的胎土。


四、從釉料上看

對於剛入門的盞友，在看到斑紋粗大且顏色十分炫目的「建盞」，就要特別註意了

，它可能添加了一些其他的化學原料，很可能不是用建陽當地產的原礦土和釉燒製

的，這種不要拿來喝茶。

由於每一位工藝師都不會公布釉料配方，所以釉料是否添加了非礦物原料較難判斷

。所以一定要通過正規的渠道購買建盞，詳細了解工藝師、落款，有沒有提供證書

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五、從幻彩上看

建盞的精品一定離不開幻彩效果，好的建盞會泛發出藍色，銀色，金色等效果，而

且在陽光下燈光下或者裝進茶水後能反射出不同的光芒。

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建盞是一種產自福建建陽的黑釉茶盞，是一種有著上千年的歷史的瓷器，它帶給人

們的不僅有令人驚嘆的斑紋釉色，還有其被賦予的歷史文化價值。