建窯建盞（二）

建盞始燒製於五代末，兩宋是達到鼎盛。宋代盛興「鬥茶」，建盞做為最好的鬥茶「器具」，被視為瓷壇珍品，通過海上絲綢之路，遠銷海內外，迄今日本仍將曜變天目盞視作國寶。建盞曾做為貢品，在中國陶瓷史上獨享過至高無上的尊榮。



隨著歷史的演進，時代的推移，至元代，建盞趨於衰落以至停燒，不僅留下燒製建盞的建窯成為歷史遺存。聞名遐邇的國內已知最長龍窯，就坐落於建陽市水吉鎮後井村，2001年，建窯建盞燒製技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。



歷史上，對建窯建盞爭寵趨雅的文人雅士眾多，蘇東坡 、陸遊、黃庭堅等著名詩人均有吟詩作賦 ，對其贊譽有加 。關於建盞，見仁見智者，著書立說，不乏其文，但權威性、系統性論述專著甚少，未能讓世人更加全面地認識建盞、鑒賞建盞、更加廣泛地傳播建盞文化，確是憾事。