建窯簡史（一）

建窯是宋代福建燒造黑釉茶盞的著名窯場，廢止分布在建窯縣水吉鎮的後井、池中村之間。其地瓷土礦藏豐富，燃料充足，水運交通便利，為當時燒造瓷器提供了優越的條件。



建窯生產的黑釉兔毫瓷器，又稱為「建黑」、「黑建 」或「烏泥建」和「烏泥釉」。其產品問世後，馳名海內外，受到中外人民的喜愛和歡迎，特別是日本人民對建窯建盞非常珍視，給予極高的評價，現在日本的都道府縣各博物館和美術館，都有相當數量的收藏，並把它列為國寶級的文物 。



由此可見，在南宋期間，建窯的兔毫盞，曜變斑盞，油滴斑盞和銀星斑盞大量輸往日本並受到讓日本人民的歡迎，使用到日常 的飲茶習俗中去。所以，日本的「茶道」深受中國建窯建盞的影響。