柴燒建盞孫建興賞析

孫建興從事陶瓷藝術創作40年，先後開發黑釉、兔毫、鷓鴣斑、鐵銹斑、木葉、曜變天目

等系列作品。作品瓷胎似鐵，釉色古樸典雅，釉面斑紋變幻莫測，深受各路盞友青睞。


孫建興，男，1952年出生

中國藝術研究院客座研究員、中國陶瓷設計藝術大師、中華傳統工藝大師、高級工藝美術

師、國家級非物質文化遺產項目建窯代表性傳承人、陶瓷藝術大師、福建省工藝美術協會

理事。

1979年 借調福建省輕工業研究所並赴建陽水吉恢復失傳800年之久的宋代八大名窯之一建

窯建盞。

1980年 參加研製《建窯兔毫釉》成功，獲福建省科技成果二等獎、「恢復宋代建窯兔毫

釉產品」獲輕工部四等獎（為項目主要人員之一）。



孫建興龍窯柴燒復古茶葉末 盞內


1999年 《陶瓷技術創新項目系列》列為建國50年福建省科教成就展優秀項目展出


2002年 《仿宋建窯油滴天目盞》、《仿宋建窯兔毫天目盞》、《油滴天目龍虎茶具》被

中國歷史博物館（現為中國國家博物館）收藏


2004年-至今 「建盞」獲中國國家知識產權局實用新型專利


2007年 「油滴天目龍虎茶具」獲首屆福建省陶瓷藝術與設計創新評比中獲得金獎


2008年 在首屆中國美術陶瓷作品展評中，「曜變天目茶碗」獲得金獎，「油滴天目茶具

」獲得銀獎


2010年 【曜變天目茶碗】獲得首屆中國歷史名瓷燒製技藝大賽金獎【曜變天目茶碗】榮

獲首屆中國非物質文化遺產博覽會金獎 


2011年 【兔毫天目茶碗】、【金柿紅茶碗】被福建省工藝美術珍品館收藏【曜變天目茶

碗】、【油滴天目茶碗】被中國工藝美術館永久收藏




孫建興龍窯柴燒復古茶葉末 盞壁


建盞燒製，「入窯一色、出窯萬彩」，而「出窯萬彩」，是柴燒建盞的最大魅力，同樣也

是其燒成難度的體現。任意一個柴燒盞，都是「無雙」、「無對」的。建盞在同一窯內，

釉色變化都極其誇張，其釉色可能出現天差地別。


建盞柴燒，講究變化和偶發，而非均勻和對稱。欣賞柴燒建盞的美就像結交朋友，了解的

過程是循序漸進式的。無論是行家裏手還是普通愛好者，都無一不被它的美麗折服：這種

美是瞬間發現的驚喜，就像你突然瞥見飛翔中的鳥兒的美麗羽毛和河邊卵石的豐富色調。



孫建興龍窯柴燒復古茶葉末 細節


柴燒是一種古老的燒製方法，木材是燒窯最主要的燃料，燒製陶器時罩住瓷胎，將木灰與

火隔離開，避免與之直接接觸，使產品的釉色面貌保持一致，在釉面上落了灰或在胎體上

走了火的痕跡，這在中國古代社會正統的製瓷標準中,在技術允許的情況下都是不被欣賞

的，認之為「瑕」。


在中國的傳統觀念裏，陶瓷都是以潔凈整齊為佳的。窯工們之所以發明匣缽，千方百計地

把陶瓷和窯灰隔絕開，就是為了得到光潔的釉面。