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關於挑選建盞的器型和釉色,盞小白該怎麼去挑選?

每天都會被很多朋友問到該怎麼選購建盞,還有一些更為細節的問題,而這些問題往往在網上找不到答案,或者不同的人答案差異很大,下面小編就憑個人經驗給大家提供一些建議。(其實我很確信這篇文章會非常實用),同時文章中所列舉的名單,是小編讓20多位師傅推薦所得出的結果,在行內這些師傅的技術也都是公認的比較有代表性的。


這點幾乎是所有瓷器選購的首要標準,但小編並不想說哪種釉色更好,因為審美差異這種比較不會有答案。而我們往往又太在意孰高孰低,這不是一個成熟玩盞的人應該有的心態,如果有,給您提個醒,吃虧就吃在你太想找個標準答案,而給你這個答案的人,就可以借此左右你的判斷甚至喜好。我能提供的建議就是能從哪些角度選擇到自己喜歡的釉色:


★兔毫

「盞色貴黑青,玉毫條達者為上」,這句話大家都聽過,但對我們選購什麼樣的兔毫意義並不大,道理很簡單,這是宋徽宗說的,他見過的建盞絕對沒有我們多,所以不要信任何人的話。一定要對自己的喜好有足夠的信心,因為自己的喜好才是玩盞的樂趣所在,其他人的喜好與我們無關。



兔毫大概有黃、銀、藍、紅、金等幾種,大多師傅燒製的是黃兔毫,而銀兔毫則屬於比較難得的品種。


目前燒兔毫的師傅並不是很多,給大家推薦幾位:

孫建興、孫莉、葉禮忠、葉禮旺、許家有、劉學財、陳國文


★油滴

哪種油滴好?這是小編被問到最多的問題,我不知道,有人喜歡稀疏的大滴,有人喜歡細密的小滴,我能回答的就是不同師傅燒的油滴特點不同,選擇自己喜歡的,可以從這幾個方面入手:


❶均勻程度

大多數情況下油滴越均勻越好,但並不絕對,有很多有特點的盞,油滴分布並不均勻,但美感十足。


❷滴的大小

油滴的大小與燒成溫度、氛圍、釉料有關,其中溫度影響最大。溫度越高,晶體析出附著在黑釉表面,流動聚集的面積越大,但也並不是油滴越大越難燒。在選購時,完全看自己喜好,或是細密如星空的小滴,或是片狀的大滴。


❸釉面顏色

目前市面上能見到的釉面顏色不下幾十種,以藍色、銀色為主,還有如金、黃、紅、綠、七彩等顏色。在選購時建議不要刻意追求顏色奇特。


❹晶體質感

晶體質感其實是一個比較模糊的概念,小編心裏明白但想說清楚就很難,所以折中就用玻化效果來代替。一般情況是還原氣氛越重,玻化效果越差,而晶體的活躍度也越高。所以質感也很難準確說有高下之分。



前大多數師傅都在燒製油滴,推薦幾位:

廖設生、王東凱、謝松青、裴春元、饒飛雄

吳立主、吳周福、蔡炳盛、暨誌平、李    達

黃美金、範大君、李光熙、邱華忠、廖繩壟


器型按大小分為實用器(口徑6~12cm)與觀賞器(12cm以上)。在實用器範圍內,目前主流器型是束口、撇口和斂口。至於玉蘭杯、高足杯、禪定杯等都是在以上原型的基礎上進行的變革。選購時大體可以按照不同需求,束口類型腹深容量大,撇口類口沿外翻,容量較小,但利於觀察茶的湯色和盞的花紋。



❶要不要看是鐵胎

●建陽當地師傅的作品全部為鐵胎,道理很簡單,采用的胎土都取自當地,不可能舍近求遠去外地挖土,而當地胎土最大的特點就是含鐵量高,這點不用質疑。



●觀察胎底顏色判斷是否為鐵胎並不準確,因為還原燒和氧化燒會導致胎底顏色不同,之所以有「灰胎」這個說法,是因為市面大多是油滴產品,采用還原燒所以胎呈灰色,氧化燒以及弱還原等其他方法胎底可能呈黃、褐等顏色。



●用磁鐵判斷是否為鐵胎這也不準確,這是一個很直觀但極為不準確的方法,原因在於胎的厚薄、釉的厚薄、磁鐵的磁性和大小都會影響準確性。


❷要不要看師傅名氣

●可以看,一般情況下名氣越大的師傅越靠譜,師傅的名氣源自於作品在在市場中得到認可,被大家廣泛傳播,所以從技術的精細程度和包裝以及宣傳上都相對嚴格一些。

●不要太在乎,建盞發展時間還很短,建盞興起也就是近3~4年的時間,絕大多數師傅的技術水平並沒有太大差別。一個行業少說也需要20年才能夠出現比較明顯的差距。而太在乎名氣,吃虧的概率會很高。

●不要因為名氣而錯過新師傅的作品,目前燒盞師傅以每年近百人的速度增長,他們有很多作品品相很不錯,同時價格上又相對有優勢



◐不要比價,特別是新手,可能小編一說出來就會被罵,好吧,我繼續寫。首先對於新手而言,總是撿漏而不打眼這種情況幾乎不存在,所以不要心存僥幸。其次不同師傅都有一個相對獨立的定價體系,不同師傅間價格比較說明不了任何問題;再次同一個師傅的盞因為品相和群體不同價格也會有差異,這種情況可以選擇性價比高的購買,但也很容易低價買到品相不是很好的,所以各位要綜合多種因素來進行選購。

◐不要聽信斷言,所有言之鑿鑿的話都有強烈的目的性,這點非常值得大家註意,選購的時候,不管是從師傅手裏直接購買還是通過代理商,如果聽到如「這把盞絕對有收藏價值」、「這是品相最好的一把」、「這個師傅行內第一」這類話,小編不多說,您自己掂量。

◐不要輕信小編說的話,小編也是人,人類所具有的缺點我都有,所以這就需要各位不斷的學習,鍛煉自己的眼力,在選購時不為別人左右。同時培養興趣,這是小編一直深信不疑的,只有興趣能夠激發好奇心和求知欲,不要急,心態放平,慢慢來。終有一天你會發現,玩盞的重點是「玩」,「盞」只是玩的載體,僅此而已。

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