關於龍窯柴燒建盞的靈魂拷問。

因為喜歡茶器而收藏建盞，和五大名窯的瓷器。玩建盞剛剛好五年，不長也不短。

今天把近段時間所有想說的集於此文。



1、柴燒建盞的燒製工藝和窯體區分？

建盞興起不過短短十年不到，電燒為主流。我記得應該是2017年才開始流行柴燒建盞，打的都是龍窯柴燒。那時候價格高，量少。沒有區分什麽隔倉窯、通天窯、新窯口、還是百年龍窯。反正是柴燒的沒有低於600的價格。20118年初就開始興起倒焰式柴窯，也是柴燒。而且有更好的還原氣氛，窯體較小，節約成本。歸於很多人傳統意識模糊。不是很看的上倒焰窯的作品。2019年下半年開始興起所謂的園窯、龍頭窯、那燒製的作品真是三言兩語說不清。

好那現在我們來說說這些窯體的淵源。建盞晚唐時期創燒。兩宋時期鼎盛，元朝也還在燒，至少量少，明朝朱元璋由於（廢團改散）而徹底斷代。建陽閩北自古以來都屬於陶瓷廠區，看地圖的話和浙江龍泉好像相隔不到200公裏。唐朝時期建寧府主要是輸出茶葉、茶器、和文理學士產地。建盞是以兔毫紋出名的。那麽要出現兔毫紋路是需要還原焰燒製。（陶瓷分為兩大燒製方法，氧化燒和還原燒。）其他所謂自創燒法全部扯淡。所以兩宋時期建盞需求量最大，最鼎盛的時候，隔倉龍窯出現了。以現在後井村所有老窯遺址都是隔倉窯。

很多人會問了，那唐朝以前是燒什麽？唐朝燒製的主要是彩陶。還不歸屬於瓷類。窯體為小體積的地穴式窯或者短小的饅頭窯。

肯又有人會問為什麽不是通天窯？通天要故名思意，他窯內沒有窯墻隔斷。一體式中空到窯尾，主要集中生產於龍泉青花。首先通天是窯他很難做出還原氣氛，那些所謂通天龍窯出來各種炸貨你們自己掂量，是智商稅沒交嗎，還是欺負研究瓷器的人不多？通天式龍窯在兩宋時期也有使用。主要的作品剛剛也說了是青花瓷。青花鼎盛是在元朝。也就是建盞慢慢沒落了 ，青花興起了。福建考古集裏面就有提到，蘆花坪正坑的上層部分出土是以青花瓷盤。白碗為主。中下層為黑釉茶盞、兔毫盞，這得有先有後。至於倒焰窯最早其實可以追隨到元朝晚期。倒焰窯其實是現代景德鎮間歇式窯、梭式窯（抽屜窯）、鐘罩窯的鼻祖。人工成本底，耗材少，燒製氣氛也不差。

至於現在所謂的園窯、龍頭窯。兩個字：呵



2、關於建盞師傅工藝和釉面？

說實話建盞興起沒有幾年，柴燒技術更是少的可憐。拿電燒廠家來說，我五年前買一個小的油滴盞。機壓坯。按油滴個數算錢，滴越多越貴。後來兩三年有後開始有手工坯，然後滴也均勻了 。現在的柴燒呢。蓋起來超過三年的有幾家。超過五年的有幾家？電燒廠家一個月燒個20窯沒問題吧？不斷的實驗不斷的改進。2017年那會買柴燒盞有兩個好看的茶末或者烏金高興的開花。先且不說技術在進步，那是好事。現在的柴燒至少能燒出來好的兔毫來。以前我記得水吉很多新窯口蓋起來頭幾次燒窯全部免費對外給人搭窯。因為窯主知道剛蓋起來的窯體還為掌握清楚，溫度濕度都還不了解，燒出來是肯迪廢品，浪費坯和釉水。等燒製三五窯以後。摸清楚窯的脾氣之後才開始燒自己的作品。那今年的新窯不一樣了。超神了，第一窯就是各種油滴、窯變，直接連實驗都不要了。然後每個溫度區間出來的作品溫度範圍都一樣？騙三睡小孩呢？變成入窯一色出窯一色了？按一條三年的窯口來算，每年給你燒製20窯吧。跟電燒廠家一個月的產量差不多。那麽請問這些窯主是如何超越電子技術的？短期內就能做到如此大進步？一次是有運氣。兩次是窯神保佑。那次次都有，是窯神在你家做客不走了嗎?

3、關於市場銷售亂象

建盞本身是屬於文玩類，2011年列入國家非遺項目的是《建窯建盞燒製技藝》，國家鼓勵繼承先祖技藝，弘揚民族文化。才有了現在這麽多的建盞廠家，有國大師也有民間匠人。各取所需、各有所愛。有人是為了賺取養家做的盞，那也有真正是喜歡陶瓷的做了盞。

來說說那些為了養家賺錢的。三年前，大家都本本分分的燒盞，研究新釉面。該出去參加展會的去，該跑市場的跑市場，該幫某大師代工的就悶聲發小財。短短三年，2019年今年。我認識的師傅不少，沒有一個是在叫苦的。以至於要求一些直播商家上門拿貨去賣。或者作賤低價清倉大處理。以前500、300賣的盞 。忽然我在某寶 某魚上面看到一樣底款的盞只要幾十塊，你讓買家心寒啊！還有一些不叫苦的。心變了，變貪了。沒錯，君子都愛財。可是現在的師傅不是在研究燒出更好的盞，而是在研究如何圈錢。還是快速的那種，當然這不能全部怪師傅。我覺得還有很大一部分原因要歸根到玩家和商家身上。



為什麽呢？玩家太急了。玩家喜歡厭舊，總想要更好的。那麽商家就會要求師傅出更好的作品。師傅迫於壓力開始動歪腦筋。你們有考慮過建盞在古時生產了320年出了多少只精品盞嗎？按現在玩家挑盞的要求。估計現在價值20萬以上的老盞，在他們眼裏全是廢品。甚至有更搞笑的事，某些玩盞幾個月，或者賣盞幾個月的，教師傅這樣燒、那樣燒。這是笑話嗎？這樣的例子很多。還有一些師傅為了配合盞商銷售。各種豪言壯語：「不是原礦釉我喝給你看」、「我通天窯是這樣這樣還原的」「我釉水裏面只有土和水」 我覺得這是智商稅沒交夠吧。大家都是成年人。什麽話可以聽，什麽話不能聽。違背常理的全部都是嘩眾取寵。何必呢？一件好的作品不在乎你怎麽燒出來的，什麽樣的配方你也不可能的公諸於世。該怎麽樣就怎麽樣。你問心無愧的告訴商家，告訴玩家。喜歡的人自然會買賬。

現在是互聯網時代，宣傳速度也快樂。因為廠家銷量低，那自然商家的準入門檻也低了。很多現在的商家不超過一年從業經驗，不是說老道的沒有。現在市場上隨處可買得到、窯口經常換名字的、或者經常換底款的這些盞有超過500的嗎？可能200都賣不到。窯主賣了沒錢賺，買家買了沒意義，很多人的學費往往就是交在這。市面上幾十塊的柴燒盞就別提了。可能燒製的師傅本身就搭窯玩玩，不好玩就改行了。

總結：什麽是盞？以我為例。基本上只買兔毫。偶爾買一一些老盞此片能看得到釉面。而且只買小眾窯口的貨。大師的貨也玩。旗盞、蔡三兄弟，孫國大師、熊老、張修潘。更多是小師傅的盞，因為省錢嘛。要是想靠這個增值賺錢，你還不如去買銀行理財。