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常常聽盞友們說「建盞玻化」,這是什麽意思?

相信盞友在接觸把玩建盞時,經常會聽到「玻化感強」這樣的字眼。對於玻化,甲之蜜糖

乙之砒霜。有人喜愛玻化,認為適度的玻化可以避免生銹,更有利於建盞的養護;也有人

厭惡玻化,認為鏡面感有賊光,失了建盞應有的古拙。那麽,對於「玻化」現象,您怎麽

看?

 
什麽是玻化?


「玻化」就是玻璃化,指的就是瓷器表面的那一層透亮光滑且堅硬的玻璃釉面。「玻化感

強」就是指這層玻璃釉面,形成的光澤度和完整度等狀態良好。玻化效果好壞取決於燒成

溫度高低、高溫持續節點、降溫速度,以及氧化(還原)氛圍的適度性。

 
△ 陳大鵬作品-撇口黃鷓鴣


玻化如何形成?

燒製瓷器的原材料在升溫時,有一個形成玻璃釉面的過程,概括起來就是玻化。玻化完全

,則會最終形成包裹在瓷胎上的光滑釉面。但溫度不夠,玻化被中斷,結果就是生燒品,

如雜色釉建盞中的灰白釉。


△ 灰白釉

玻化有什麽作用?

玻化程度好,首先就會讓建盞在色調、光澤、斑紋等方面產生更加美觀的視覺效果,所以

玻化也是品鑒建盞的指標之一。另外,玻璃釉面還可以提高瓷器的強度和硬度,也使其具

有抵抗氣體、液體以及酸堿腐蝕的能力,降低不當使用後生銹的風險。


△ 玻化不夠導致氧化生銹的油滴盞

一般來說,兔毫釉的玻化程度要優於油滴釉。如果油滴盞的玻化能做到兔毫盞那麽好的話

,油滴盞的保養難度雖然大大降低了,但是玻化較重對養盞也存在一定的負面影響。


△ 葉禮旺作品-兔毫

玻化較重的兔毫盞,無疑會大大增加養出七彩的難度。可以說養盞與保養是互成反比。養

盞容易保養難,養盞難卻保養容易。這對於廣大茶友的喜好來說,就只能是見仁見智了!


油滴釉的析晶方式,決定了玻化形成的難度更高,也凸顯出了一只玻化適度的油滴盞是多

麽珍貴!油滴盞七彩靚麗的斑紋,讓飲茶成為一種愉悅的體驗。但如果是玻化層較弱的油

滴盞,要註意保持幹爽,盡量不要長期浸在茶裏。如果做不到使用後擦幹,那可以倒扣在

茶盤上晾幹,盡量不要長時間留茶在盞裏,避免盞面腐蝕、生銹。


△陳隆作品-紫金油滴

如果您的愛盞不小心出現鐵銹了也不要急,可以對建盞進行進一步的保養和修復。首先,

將建盞茶杯放在醋中浸泡一段時間,然後使用納米海綿清水沾濕,在建盞表面輕輕擦拭,

最後用清水洗凈即可。這是一種相對來說,既簡便環保又不傷害釉面的清洗茶垢、鐵銹的

方法。


綜上,玻化的好壞評定,離不開「適度」二字,過猶不及。

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