建盞的器型 你了解多少

對瓷器來講，器型是骨，釉色是肉，二者融二為一、渾然一體方稱佳品。就建盞而言，一直受到關註的是極富個性的釉色，而器型作為建盞的骨骼則長時間被忽視。但它卻是建盞靈魂的根本所在。 那麼你對器型了解有多少呢，今天小編就帶大家去看看建盞的器型有哪些？

接下來，我們就來聊聊，四大器型各自的特點。

一 、器型之美

我們今天購買日用品、家居擺設等物件，不但看它的材料質地，也看它的造型設計、配色風格等。說明造型之重要。

建盞的器物之美，不止在色，也在於形。雖然建盞的優勢很大程度體現在釉色上，但是造型，是一件器物的骨骼，也承載了器物的一部分靈魂，不應等閑視之。如只重釉色，忽略器型，有失偏頗。

因口沿以下約1~1.5厘米處有一圈向內收束的凹槽，故名。

該凹槽的作用在於鬥茶時既可以掌握茶湯的分量，又可以避免茶湯外溢。

所以，該凹槽又被稱作「註水線」。

束口盞碗腹比較深，器型飽滿，手感重，有深腹、淺腹兩種器型。常見中、小型器，中型器比例較高。

束口盞在歷次窯址發掘中都有大量出土，而且是建窯首創的上乘器型，也是建盞成為「鬥茶神器」的決定性因素之一。

要是在現代，這個器型得一個工業設計專利，拿幾個大獎也不為過。

撇口盞，因口沿明顯向外撇，故名。

撇口盞根據用途分為母盞和分盞。母盞即調膏沖註的大碗，分盞即用來飲茶的小盞，兩者配套使用。撇口盞相對於敞口盞有更明顯的曲折延伸，盞腹有明顯弧度。盞腹的線條和盞口是否向外延伸是區分敞口盞和撇口盞的關鍵所在。

從功能上來講，撇口盞主要用於分茶，用於將一份茶給大家分飲。

宋代除了上層社會鬥茶以外，其他絕大多數場合用到的還是分茶，而且更多的是在商業場所使用。

敞口盞，也稱「鬥笠盞」，像上翻的鬥笠，所以也叫鬥笠杯。

該器型口沿外敞，腹壁斜直或帶微弧，也有深腹、淺腹兩種器型。盞腹是傾斜的直線或有非常小的弧度，基本都是接近直線的。整個盞的造型很像勞動戴的鬥笠，所以人們給它取了「鬥笠盞」這樣一個很形象的名字。

敞口盞初入者容易與撇口盞混淆，與撇口盞器型的不同之處就是口沿敞開而不外撇，但其功用基本相同。

敞口盞器型變化不大，常見有中、小型口徑，偶有大型，但較少。敞口盞容量更小，但是斑紋展示性好，所以常做口徑8厘米左右的小器型用於飲茶。

斂口盞，「斂」即收之意，指盞口沿向內收斂，故名。

斂口盞常見中小器型，小型器的比例較高，樣式也很多，主要作為飲茶的小杯。因造型豐滿、手感舒適等優勢，其作為飲茶小盞燒製數量最多，器型變化也最豐富，高矮胖瘦，口沿內收的程度都有所不同。斂口盞外露面積小，容量卻特別大，而且捧在手裏沈穩有質感，利於靜心。

大型斂口盞有種形製也稱「缽」，專為僧侶飲茶之用，也作為供奉之佛器，出土數量很少。



以上便是建盞的四大器型，我們平常細細觀察只要找到每個盞型獨特的特征，還是很容易掌握區分方法的。如果說釉色是建盞的靈魂，那麼器型就是建盞的骨骼。要是一只建盞的器型沒有保持好，就會影響整體美感，並影響使用，算不上精品。