幹口的建盞值得收藏嗎？

【幹口】指瓷器口沿釉偏幹的現象。


如果是其他類型的瓷器，幹口基本屬於不能出廠的瑕疵，而放到建盞則不然。

由於建盞工藝特殊，屬於鐵系結晶釉，其工藝特點是施厚釉、仰燒（口沿朝上燒），釉水在高溫中會

向下流動，故口沿釉會偏薄，易燒幹；同時也導致釉水在底部聚集，若施滿釉，就會很容易導致【粘

底】，所以建盞必須施半釉，從而導致部分坯體無釉，稱為【露胎】。



對於釉滴珠、露胎等現象，大家接受度較高，甚至會覺得非常古樸玄妙，所以雖然有人詢問原因，但

並不會誤會成，帶有這些現象的盞是次品。

而幹口就「中槍」比較多。

其實從建盞工藝特征可以看出，幹口其實和氣孔一樣，是建盞無法完全避免的現象。


匠人可以通過高超的技藝，降低幹口的程度。雖然幹口不能消除，但如果幹口太過，大面積玻化不好

，影響整個釉面質量，雖不至於不能出廠，但也降低盞的品級。

結論是，對於幹口，應理性看待，追求零幹口，恐怕無盞可買。畢竟所有精彩的結晶，都是這特殊的

工藝才能燒成。如果要追求完全無幹口，那也就失去了各種絕美的油滴、兔毫、曜變的可能。

不以幹口斷定建盞好壞

不過購買時，可以挑選幹口程度輕的產品，少許幹口，是完全不影響日常使用的。而且建盞工藝雖然

帶來了幹口，也同時附贈具有動態美的聚釉、釉滴珠。可謂失之東隅收之桑榆。



當然，評論一只盞的好壞，還需要綜合看待其他方面的指標，也不是絕對以幹口定生死。

如果一只盞幹口太過，其他部位玻化程度、造型的功力、釉面結晶的質量都挺好，價格又合適，也可

以酌情入手。

畢竟建盞功夫在窯內，即使再高超的手藝，也只能盡人事，聽天命，有時候就是會燒出其他部位明明

不錯，但口沿卻不盡如人意的盞，這時候如果釉色、器型入眼，也未嘗沒有收藏價值，對於宋代老盞

，尤其如此。

龍窯柴燒，太難控製。尤其經過千年，碩果尚存者也不易尋找。如遇到幹口明顯，優點亦很明顯的老

盞，以金、銀、黃銅等金屬扣邊，就可以直接使用、收藏。既能解決幹口的影響，又不會錯失宋人的

寶貴遺產，而且這類產品的入手價格往往也討喜。