建盞不同價位的建盞有什麼區別?
建陽建盞的每一道工序都關乎著建盞的品質,品質好壞也就關乎到建盞的價格高低,特別是建盞的成型工藝:手拉坯、機器壓坯、半手工。其中手拉坯工序最耗時費力,機器壓坯成本最低。
其次就是柴燒和電燒的區別,現在很多人為什麼都追求柴燒,就是因為柴燒時間長,不可控的因素較多,導致物力、人力成本比較高,而市面上大部分都上電燒產品,所以有些柴燒建盞也更貴一些。
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建盞是這些年才受到大眾關註的,工藝匠人的評級不像其他評級那麼成熟,除了像陳大鵬、孫建興、李達這種大師級作品外,其他建盞作品還是要看品質決定,各個工藝師名字職稱只能作為建陽建盞本身的加分項,並不能作為建盞品質的最重要的那部分,所以建盞升值這個東西,見仁見智,你要覺得值就買,反之亦然。
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正宗的建陽建盞,所使用的土必須是當時特產的,含鐵料7%-10%的紅壤土,燒製時必須在1300攝氏度的高溫中進行,而紅壤土在高溫中又非常容易變形,氣泡,造成瑕疵,所以建盞成品率就很低。
還有就是,一只好的建盞對釉水的薄厚要求非常嚴格,如果釉水過薄,會導致兔毫或者油滴成形效果欠佳,如果釉水過厚,可能會粘底,或者結晶直接"淹沒"在厚釉中,無法顯現的狀況。
此外,釉水的成分和比例如果若稍有不對,都會對建盞的成品率造成影響,而這也是精品建盞價格之高的重要原因。
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正所謂好馬配好鞍,建陽建盞作為傳統手工技藝,它的燒製也是一門深奧的學問,根據相關史料記載,建盞建盞的成品率非常低,從選料到燒製成功最少需要十幾道工序,每一道工序都是精益求精。
不過,隨著近些年建盞市場的火熱,用建陽建盞喝茶的人越來越多,不少剛入門的盞友會發現市面上建盞價格差別很大,便宜的十幾、幾十塊,貴的幾千、幾萬,有的甚至高達十幾萬。
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既然存在根據品質定價,那怎麼樣的品質價格高呢,同一口徑和高度下,主要看以下幾個方面的品質,一是產品無明顯缺陷(沒有一個建盞是完全無缺陷的),無明顯變形,無明顯針眼,無明顯積釉,爆釉,縮釉等。二是斑紋的效果,斑紋是最具決定性的。
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在很多非遺的產業中,工藝師的職稱是決定工藝師產品價格的重要因素,建盞則不是,一是因為建盞在長期以來沒有受到廣大關註,早期的工藝師們都是在很艱苦的條件下製作,糊口都成問題,近幾年建盞開始綻放光芒,職稱評級工作才慢慢開始。二是因為建盞的價格取決於每個單品的品質,職稱並不能體現每個單品品質。