建窯興盛時期

建窯的繁榮期應該是從北宋開始的，特別是北宋中晚期到南宋末元代初期的黑釉瓷建盞，在此時更是享譽海外。

從宋代中晚期開始，建窯最具特色的建盞收到社會各界人士的喜愛和推崇，有些被當做珍貴的隨葬品與逝者長眠，據統計，目前福建地區已出土建窯建盞的19座墓葬中，有紀年墓10座，年代最早為北宋宣和六年，最晚為南宋寶祐二年。


建窯建盞不僅盛名於國內，而且還流行於國外，講究飲茶的日本人，也將建盞視為珍品。南宋嘉定年間，日本山城人加藤四郎，左衛門景正，隨著元禪師同來中國，曾在福建建窯學習製造建盞的方法，回國後便在瀨戶等地設廠製造，開日本瓷器之先河。


建盞尚有不少數量存於日本，其中收存在東京靜嘉堂（曜變茶碗）、京都大德寺龍光院（曜變茶碗）、大阪藤田美術館（曜變茶碗）、東京酒井忠博（油滴茶碗）被日本定為國寶。


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