古韻建盞該有的樣子? ? ?

水乃茶之母，器乃茶之父！好用的器物，定能跟歲月時光相守，與人產生溫暖的聯系！玩建盞的人，

想必都聽過蔡氏三兄弟，他們是最早一批的製盞人！而蔡炳盛雖然在家排行老二，但卻是第一個燒製

建盞並且是第一個燒製出油滴建盞的匠人！



蔡炳盛大束口兔毫盞 盞內



蔡炳盛，1956年生，建陽後井村人（宋朝龍窯遺址村），15歲開始燒陶，當時燒的是黑釉大缸。宋盞

技藝已斷代600多年，到了70年代中旬，國家成立了建盞技藝恢復研究小組，就在水吉的陶瓷廠那進行

建盞技藝的復燒研究。當時無論怎麼燒也無法燒出兔毫油滴紋路，研究小組人員無意中發現蔡老燒的

黑釉大缸底部的垂釉居然有兔毫的紋路，這給建盞復燒技術無疑是開了一扇天窗。蔡師傅沒有藏私，

他把在礦釉裏加入燒松柴的草木灰的秘方告訴了研究小組，這才讓建盞技藝的恢復加快了進程！



蔡炳盛大束口兔毫盞 盞底



2011年，建盞燒製技藝入遺成功，成為國家非物質文化遺產。2013年，蔡老成為首屆非物質文化遺產

保護項目建窯建盞製作技藝代表性傳承人。蔡老根據自己對建盞的探索與經驗撰寫了《試討論建盞的

燒製工藝》並在學士期刊雜誌《藝術科技》國際標準刊號ISSN1004-9436上發表並且《油滴盞》、《油

滴洗》於2015年被征集為福建省工藝美術珍品，收藏於福建省工藝美術珍品館。許多殊榮在此就不一

一概述了。



蔡炳盛大束口兔毫盞 盞壁



蔡老的盞釉面滿斑，於1300多度的高溫下自然形成，整體釉面玻化充分，晶體飽滿璀璨有立體感，斑

紋一路開放延續到口沿，呈現錯落有致的美感。



建盞燒製技藝復興余今四十多載，蔡老所表達的建盞是他一直所追求的傳統油滴！希望通過蔡老的作

品帶給大家不一樣的建盞之美！發現匠心，分享美好，一直是美學禪茶為之努力的目標！希望更多的

人能夠了解建盞，發現建盞之美，並且享受建盞之美！